山歩き

マイボートで船釣りを楽しんでいる中年です。 北東北から全国にアウトドアを発信します。
2018/05/04(金)
 今朝、3時に起きて、秋ノ宮に「コゴミ」を目指して出発しました。
しかし、GW前半の急激な気温上昇からか、全部大きく成長してて
食べられるコゴミは、ごく僅かでした。来年の参考にします。
そこで、午後から4日前に「ゼンマイ」を採りに行った雄和の里山に
足を運びました。前回以上に太くて立派なゼンマイをゲットしました。
乾くかな?天気が・・・。
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2018/04/30(月)
2017/11/05(日)
男鹿市の「銀杏」です。上の画像で銀杏を探せますか?
バケツに採取して、身と種を分けて、洗って洗って乾燥させます。
でも・・・余り喜ばれないのは???
食べ方が、「茶碗蒸し」「素焼き」くらいだからかな!

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2017/05/14(日)
2017/05/05(金)

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